WOLFBURN No.375 Small Batch Release - HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY 1x0,7L 46% vol.

Artikelnummer
NEW-3637
Hersteller
Wolfburn Distillery
Inhalt
0,70 Liter

64,90 (Grundpreis: 92,71 € / Liter)

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten


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WOLFBURN

"No.375"

Small Batch release

HIGHLAND SINGLE MALT SCOTCH WHISKY, 46 % vol.

in Geschenkverpackung

Inhalt: 0,7l 46% alc.vol 

Hersteller/Importeur/Distributeur:

Wolfburn Distillery  
Henderson Park, Thurso
Caithness KW14 7XW, Scotland

 

3.Small Batch Release ist auf 5.500 Flaschen limitiert und ist ein außergewöhnlicher Dram. Aus ungetorftem Destillat hergestellt, reifte er seit rund vier Jahren in einer Kombination aus schönen Half-size (100 Liter) Bourbonfässern und Oloroso-Sherry-Hogsheads. Der resultierende Whisky ist reich und komplex im Geschmack, mit einer schön süßen und aromatischen Nase und einem anhaltenden Abgang.

Verkostung: In der Nase mischt sich die Sherrysüße mit Aromen von Heidehonig und Apfelblüten. Am Gaumen zeigt sich seine Komplexität: Zuerst süß und cremig, dann beginnen weiche Bourbon-Noten. Ein Hauch von Eiche und Vanillin ist überall zu finden, und wenn die eichenartigen Aromen die Herbstfrüchte nachlassen, treten die Früchte auf: getrocknete Äpfel, Stachelbeeren und Ahornsirup. Der Abgang bleibt erhalten, die Honigtöne sind bis zum Schluss präsent. Es ist ein wirklich schönes Drama.

 

 
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Our third small-batch release is limited to 5,500 bottles and is an exceptional wee dram.  Crafted from unpeated spirit, it has been matured for around four years in a combination of beautiful half-size (100 litre) first-fill bourbon barrels and second-fill Oloroso sherry hogsheads.  The resulting whisky is rich and complex in flavour, with a beautifully sweet and aromatic nose and a lingering finish.

Tasting notes: On the nose sherry sweetness mingles with aromas of heather honey and apple blossom.  On the palate its complexity shows itself: at first sweet and creamy, then soft bourbon notes begin to shine through.  Hints of oak and vanillin are present throughout and as the oaky flavours subside autumn fruits come to the fore: dried apple, gooseberries and maple syrup are all here.  The finish lingers, with the honey tones present until the very end.  It is a truly beautiful dram.

 

 

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